こんなお悩みにお答えします。
この記事でわかること
- クックパッドのおすすめレシピ（豚肉・鶏肉・魚介・卵・野菜・スープ・ごはん・麺）
クックパッドのおすすめレシピ～豚肉編～
☆黄金の豚丼☆
甘辛ダレが絶品です！うちは豚小間肉で作っています。丼にしてもいいですし、メインの肉料理としても出せます。
引用：cookpad
☆黄金の豚丼☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲
特別な調味料は使わずにクックドゥで作るようなおいしい青椒肉絲（チンジャオロース）です。青椒肉絲好きの筆者はめちゃくちゃリピートしています。
引用：cookpad
分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲 by おゆかGOHAN
☆簡単激ウマ！豚キムチ☆
ただでさえおいしい豚キムチの一番おいしい作り方です。わが家ではこのためにめんつゆを買っています（笑）
引用：cookpad
☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ by ぱんこ６２５
豚ばらが最高！ 肉豆腐
豚バラのジューシーな、ほんのり甘い肉豆腐です。薄めの味付けなのでわが家では調味料を多めに入れます。
引用：cookpad
豚ばらが最高！ 肉豆腐 by kimosuke
青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め
青じその香りが食欲をそそる豚肉の味噌炒めです。青じそはかなり縮むので「こんなに入れて大丈夫？」という量でOKです。
引用：cookpad
青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め by せつぶんひじき
絶品！レストランの豚ロースポークソテー♡
バターのコクがあって本当にレストランで食べるような味になります。レンチンすると風味が落ちてしまうので、余ったときはフライパンで温めなおすといいかもしれません。
引用：cookpad
絶品！レストランの豚ロースポークソテー♡ by 匡Masa
ガーリックレモン醤油のポークソテー
レモンと醤油の組み合わせがすごく合って爽やかなお味です。わが家では輪切りレモンを使っていませんが十分おいしいです。
引用：cookpad
ガーリックレモン醤油のポークソテー by Icco000
三重・四日市の味♫とんてき♫ハット流
こってり味のとんてきです。ガッツリ食べたいときにどうぞ。キャベツは忘れがちです！
引用：cookpad
三重・四日市の味♫とんてき♫ハット流 by シャンプーハット
自信作☆カボチャと豚ひき肉のそぼろ煮♪
かぼちゃを使った料理の中で一番好きです。かぼちゃができるだけ煮崩れないようにするのがコツです。
引用：cookpad
自信作☆カボチャと豚ひき肉のそぼろ煮♪ by ☆ウマウマ亭☆
定番おいしい麻婆豆腐
甜麵醬がいらないのに、甜麵醬を入れる他のレシピよりおいしい麻婆豆腐です。
引用：cookpad
定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂
クックパッドのおすすめレシピ～鶏肉編～
ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬
後述のソースと合わせて何度もリピートしています。鶏むね肉で安上がりですし、マヨネーズを使うので卵いらずなのも嬉しいです。
引用：cookpad
ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬ by 苺♡ストロベリー
我が家で大人気♪＾＾ソースチキンカツ丼♪
カツは上記のレシピで作り、ソースはこちらを使うのがわが家流です。簡単に作れる甘めの絶品ソースです。
引用：cookpad
我が家で大人気♪＾＾ソースチキンカツ丼♪ by 3匹の子ブタｍａｍａ
超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
玉ねぎと鶏もも肉さえあれば簡単に作れます。玉ねぎと鶏のうま味がソースに溶け込んでいて絶品です。
引用：cookpad
超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮 by 踊るちんちくりん
鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
料理自体に醤油味が付くのでタレ無しでいただけます。ヘルシーでおいしいレシピです。
引用：cookpad
鶏ひき肉の大葉ハンバーグ by HIROマンマ
クックパッドのおすすめレシピ～魚介編～
かじきまぐろステーキ☆
カジキの和風ムニエルです。わが家ではカイワレ大根と大根おろしがないことが多いですが、十分おいしいです。
引用：cookpad
かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ
鯖の竜田揚げ✿
サバがサクサクかつジューシーに仕上がります。うちではいつも揚げ焼きにしています。
引用：cookpad
鯖の竜田揚げ✿ by フシッチェ
サバの味噌煮
数あるサバの味噌煮レシピの中でも味のバランスが一番好きなレシピです。筆者は横着なのでタレはフライパンで合わせてしまいます。
引用：cookpad
サバの味噌煮 by 葉ママ
☆ぶりの照り焼き☆
定番メニューなので多くのレシピがありますが、これが一番のお気に入りレシピです。ブリは養殖の方が脂がのってて好きです。
引用：cookpad
☆ぶりの照り焼き☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
切り身魚で簡単アクアパッツア♪
魚介の出汁をふんだんに味わえるレシピです。夜にスーパーに行くとあさりや白身魚がよく安売りしているので、見切り品を見つけて作ることが多いです。パセリはなくてもOKです。
引用：cookpad
切り身魚で簡単アクアパッツア♪ by nimorecipe
☆ホタルイカとエリンギのオイマヨ炒め☆
あまり見ない組み合わせですが、めちゃくちゃおいしいです。ホタルイカがスーパーに並び始めたらぜひお試しあれ。
引用：cookpad
☆ホタルイカとエリンギのオイマヨ炒め☆ by ことりんころ
クックパッドのおすすめレシピ～卵編～
トマトと卵の中華炒め
「卵が余っちゃったな～」というときにトマトを買ってささっと作れます。そのうちにこれを作るために卵を買いに行くようになります。
引用：cookpad
トマトと卵の中華炒め by 喜多川隆堂
卵２個でふわふわスペイン風オムレツ
ジャガイモや玉ねぎを入れたオムレツです。フライパンのテフロンがお釈迦になっているときれいな形にするのは難しいですが、どんな見た目になろうと味は絶品です。
引用：cookpad
卵２個でふわふわスペイン風オムレツ by emyo
✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿
お弁当に入っていそうなメニューですが、わが家では普段の食事用に作ります。冷蔵庫に余っている食品でちゃちゃっと作れておいしいです。
引用：cookpad
✿ウインナーと卵のオイスターソース炒め✿ by annnnn
クックパッドのおすすめレシピ～野菜編～
絶対美味しい●にんじんドレッシング
正直言って店で売っているどのドレッシングよりもおいしいです。わが家のドレッシングはほぼこれです。
引用：cookpad
絶対美味しい●にんじんドレッシング by れな犬
じゃがいもの塩昆布マヨサラダ
ポテトサラダはニンジンやキュウリ、ハムなども入れると作るのが大変ですが、これはジャガイモを茹でるだけでOKです。昆布とマヨネーズがめっちゃ合います。
引用：cookpad
じゃがいもの塩昆布マヨサラダ by おぶうさま
包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮
エリンギを割いて材料を入れてレンジでチンするだけのレシピです。エリンギのうま味が引き出され、汁まで飲み干したくなります。
引用：cookpad
包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮 by ぷくっとぷくまる
やめられへんｗアボカドの薬味ぽん酢漬け♪
アボガドが一気に消費されてしまう料理です。唐辛子の代わりに七味を入れてもおいしいです。
引用：cookpad
やめられへんｗアボカドの薬味ぽん酢漬け♪ by ちべターリー
あたしんちの人参しりしり★
ニンジンをたくさん食べたいときに最適です。わが家では昆布だしでなくかつおだしを使っています。
引用：cookpad
あたしんちの人参しりしり★ by yamita
しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ
マヨネーズで梅がマイルドになってパクパク行けちゃいます。一度横着をして水煮レンコンを使ったらシャキシャキ感が損なわれたので生のレンコンで作ることをおすすめします…
引用：cookpad
しゃきしゃきれんこんの梅しそマヨサラダ by おぶうさま
味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え
キャベツは1玉で買うと割安ですが「そんなに使わないしな…」と悩みがちです。そんな時は1玉買ってこれを作りましょう。あっという間になくなりますよ。
引用：cookpad
味見で半分なくなるキャベツの胡麻和え by kana8103
☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆
野菜の水分を生かす無水調理です。白菜とツナのうま味がスープに溶けていて飲み干したくなります。
引用：cookpad
☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆ by ｇａｂｉｂｉ
なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪
ししとうを砂糖、醤油、酒で炒めるだけの簡単なレシピですが、週1で食べたくなります。余談ですがふにゃふにゃのししとうは辛い確率が高い気がします…
引用：cookpad
なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪ by poohsuke
春キャベツとベーコンのあっさり煮
味付けは醤油だけですが、ベーコンのうま味がスープに溶けて深みのある味になっています。しぼりたて生醬油が推奨されていますが、普通の醬油でも十分おいしいです。
引用：cookpad
春キャベツとベーコンのあっさり煮 by しぼりたて生しょうゆ
クックパッドのおすすめレシピ～スープ編～
白菜とベーコンのミルクコンソメスープ
牛乳が余ったら必ず作る料理です。ミルクスープは作ったことがないと抵抗があるかもしれませんが、クリーミーなコンソメ味で気に入ること間違いなしです。
引用：cookpad
白菜とベーコンのミルクコンソメスープ by えみんちゅ＊
想像を超える？トマトレタス卵の３色スープ
レタスを加熱するのに抵抗がある方がいるかもしれませんが、騙されたと思って食べてみてください。後悔はさせません。健康的な野菜をまとめて食べられるのも良いです。
引用：cookpad
想像を超える？トマトレタス卵の３色スープ by りょーーーこ
野菜がとろける!!簡単ポトフ
キャベツ、ジャガイモ、ニンジンなど、野菜が余ったらとりあえずポトフにしておけばOKです。おいしいポトフのレシピはこちらです。
引用：cookpad
野菜がとろける!!簡単ポトフ by hisayok527
簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ
「材料は買ってないけどもう1品ほしい！」そんな時は常備菜の玉ねぎだけで作れるオニオンスープがおすすめです。わが家は何度も助けられています。
引用：cookpad
簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ by ★おぺこ★
クックパッドのおすすめレシピ～ごはん・麺編～
♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪
手間は掛かりますが、筆者が今まで作ったカレーの中で一番おいしいです。煮込み工程はホットクックなどの自動調理鍋に任せると楽ちんです。
引用：cookpad
♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪ by わだゆゆ
だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん
カレールーから作るカレーうどんです。お店で出てきそうな本格的なお味です。カレーライスより安く簡単に作れるのもいいです。
引用：cookpad
だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん by りょうたんちゃん
門外不出のトマトパスタ1万レポ感謝！
めちゃくちゃ簡単なのにパスタソースを買うのをやめるくらいおいしいです。わが家では鷹の爪は入れないですし、白ワインがないときは酒を入れますが全然いけます。
引用：cookpad
門外不出のトマトパスタ1万レポ感謝！ by ともんちっち
おわりに：レシピ保存におすすめのアプリ
お気に入りレシピはクックパッドアプリに保存したいところですが、無料会員はレシピが20件までしか保存できません…
それ以上保存するには有料会員になる必要があります。
筆者はできるだけ節約したので有料会員にはならず、代わりにピンタレストというアプリに無料でレシピを保存しています。
ピンタレストにならクックパッドやそれ以外のサイトで公開されているレシピを20万件まで保存できます。
使い方については以下の記事をどうぞ。
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